Drágul a menza az új tanévben országszerte

Forrás: Freepik

A szeptemberben kezdődő tanévben országszerte magasabb díjjal kell számolniuk a szülőknek az iskolai étkeztetésért. A háttérben az energiaárak növekedése, az élelmiszerek 6 százalékos drágulása, valamint a nagyüzemi pékségek 15–30 százalékos áremelése áll. A közétkeztetési szektor képviselői szerint a költségtervezés egyre kiszámíthatatlanabb, miközben a munkaerőhiány miatt 10 százalékos béremelést is végre kellett hajtani.

A Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetségének adatai alapján a közétkeztetésben részt vevő gyermekek száma országosan 1,2–1,5 millió főre tehető. Az, hogy egy adott településen mennyibe kerül majd a menza, nagyban függ az önkormányzati támogatás mértékétől, amely a teljes költség 20–50 százaléka is lehet. Bizonyos esetekben akár a teljes díjat is átvállalják. Van azonban olyan gyakorlat is, ahol a szülőknek legalább a nyersanyagárat meg kell fizetniük – írja a Népszava. 

Hirdetés

A szektorban tapasztalható létszámhiány komoly nehézséget okoz, ezért a dolgozók megtartása érdekében országosan 10 százalékos bérkorrekciót vezettek be. A szakértők szerint a tavalyi ármegállapodások befolyásolják az idei áremelkedés mértékét. Ahol már 2024-ben történt jelentős emelés, ott idén mérsékeltebb változás várható, másutt viszont nagyobb ugrásra lehet számítani.

A közétkeztetők kiemelik, hogy a minőség megőrzése mellett egyre nehezebb stabil árakat fenntartani. Sokan a dinamikus árképzést tartják kedvezőbb megoldásnak, mivel így rugalmasabban lehet reagálni a piaci változásokra. Átfogó képet az áremelkedés pontos mértékéről csak októberre várnak, addig a szülőknek érdemes felkészülniük a többletkiadásokra.