Októberben ismét jön az országos Étterem hét

Forrás: Rubina A. Khan/Getty Images

Ősszel ismét gasztronómiai programmal várják a vendégeket országszerte. A résztvevő éttermek különleges menüsorokkal készülnek, amelyek fix áron kóstolhatók. Az eseményen Michelin-ajánlott vendéglők is bemutatják kínálatuk legjavát.

Szerdától megnyílik a foglalási lehetőség az idei őszi Étterem hétre, amely október 2. és 19. között zajlik országszerte. A programsorozathoz több mint 200 étterem csatlakozott, köztük 15 Michelin-ajánlással rendelkező vendéglő, valamint Bib Gourmand minősítésű helyek is.

A kezdeményezés lényege, hogy a vendégek fix árakon kóstolhatják meg az éttermek által összeállított, többfogásos menüsorokat. A résztvevő helyek három árkategóriában kínálják fogásaikat: a top éttermek 6.900, a prémium besorolásúak 8.900, míg az exkluzív kategóriában indulók 10.900 forinttól várják a látogatókat, szervízdíjjal együtt. A szervezők hangsúlyozták: az árak az előző szezonhoz képest nem változtak.

Hirdetés

A kínálatban nemcsak a hazai alapanyagok kapnak helyet, hanem különleges, ritkán elérhető fogások is. A vendégek találkozhatnak például namíbiai zebuval, muflonnal, velős csonttal, burgundi csigával vagy békacombbal. A tengeri ételek kedvelői homár, tigrisrák, sárga királyhal és vöröstonhal-steak közül választhatnak, míg a hagyományos ízek kedvelői többféle szarvasgombás, kacsamájjal vagy tatár beefsteakkel készült fogást kóstolhatnak – írja az MTI.

Az Étterem hét szervezői kiemelték, hogy a résztvevő helyek a különleges étrendet követő vendégekre is gondolnak. Ennek megfelelően glutén-, laktóz- és cukormentes, valamint vegetáriánus és vegán menüsorok is szerepelnek a választékban. A nemzetközi konyhák rajongói pedig libanoni, indiai, japán, grúz, mexikói vagy marokkói fogásokat is megízlelhetnek.

Az eseményen való részvétel előzetes asztalfoglaláshoz kötött, amelyet kizárólag a www.etteremhet.hu oldalon lehet megtenni, korlátozott számban.