Csirkemellárak Európában: hol mennyit fizetünk 2025-ben

A csirkemell az egyik legkeresettebb fehérjeforrás, mégis országonként egészen más összeg szerepel a blokkokon. Miközben Svájcban már a luxuskategóriát súrolja, Magyarország továbbra is a kedvezőbb árú piacok között maradt, bár az utóbbi években itthon is számottevő volt a drágulás.

A csirkemell az egyik legkeresettebb fehérjeforrás Európában, de az árak közt ma már hatalmas a szórás. A friss, csont és bőr nélküli filé Svájcban a legdrágább: a Numbeo aktuális rangsora alapján 1 kilogramm átlagára 33 dollár körül alakul (ez nagyjából 31 euró), ami valóban „luxus” kategória. 

Svájcban például egy kiló csirkemell ára meghaladja a 28 eurót, ami átszámítva mintegy 11 000 forint. Ausztriában, Luxemburgban és Norvégiában is jóval magasak az árak, meghaladják a 13 eurót, ami körülbelül 5000 forintnak felel meg.

Ezzel szemben Fehéroroszországban kevesebb mint 3 euróba, azaz mintegy 1200 forintba kerül egy kiló csirkemell. Hasonlóan alacsonyabb árak jellemzőek Törökországra és Moldovára, ahol 4-5 euró körül mozog az ár. Magyarország az árlistán az alsó harmadban található, ahol egy kiló csirkemell körülbelül 5,5 euró, azaz 2200-2300 forint körül alakul, ami európai szinten olcsónak számít.

A magyar vásárlók körében továbbra is a baromfihús a legnépszerűbb, ezen belül is a csirkemell. A KSH adataira hivatkozva az Agroinform azt írja: a hazai húsfogyasztás hosszú csökkenő trend után ismét növekszik, a friss, szárnyas húsok forgalma különösen. A csirkemell szinte minden háztartásban megtalálható, és bár továbbra is viszonylag elérhető, ára az elmúlt években meredeken emelkedett.

A hazai árkörnyezetet az elmúlt években kormányzati beavatkozások is alakították. A csirkemell 2022. február 1-től hatósági ár alá esett (a 2021. október 15-i szinten rögzítve), az árstopot 2023. augusztus 1-től vezették ki; ezt kötelező akciózások követték.

Közben a termékláncban is volt átrendeződés: az Agrárközgazdasági Intézet szerint 2024-ben érezhetően mérséklődtek a feldolgozói értékesítési árak (a csirkemellfilé körülbelül 1 700 Ft/kg körül mozgott), ami a bolti árakban is egyre gyakrabban jelent meg akciók formájában.

Összességében a csirkemell Európán belül ott számít „luxusnak”, ahol a munka- és bérköltségek, valamint a kiskereskedelmi költségek a legmagasabbak. Magyarországon ezzel szemben – bár az áremelkedés sok háztartásnak fájt – a kontinensátlagnál még mindig olcsóbban vásárolható meg.